あなたのおくりものソムリエ threaF −スリーフ−
あなたのおくりものソムリエ threaF −スリーフ−
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。
1月26日に新宿の新宿野村ビル1階西側ロビースペース前にて第2、第4木曜日に開催される「新宿マルシェ」にthreaFが出店してきました！
新宿マルシェとは、旬の食材からスイーツなど手軽に食べられる食品たちを集め、日本各地、はたまた世界中から、地域ごとの特色を備えた一品まで数多くのものが揃っているお買いもの市場です。
またこのマルシェには「食品の販売を基本とし、作り手さんと使う人を結び付け、お客さまの生活がより豊かになることを目指す」という想いも詰まっています。
その中で、今回は参加されていたお店とthreaFの様子をご紹介します。
MAISON BONANGE（メゾン・ボナンジュ）
メゾンボナンジュはチョコレートの歴史に焦点をあて、独創的かつ美味しいチョコレートを広めたいという想いで作られているそうです。
フランスの歴史と伝統を感じる豪華なパッケージで、オーガニックでフェアトレードなチョコレートは、ベースとなるカカオを始め、香りづけのエッセンシャルオイルやスパイスも全て有機原材料を使用しています。
私はダークチョコレート【Cacao 70%】シトラスを頂きました。
ダークチョコレートにレモンやオレンジ・マンダリンなどの柑橘類からとれたエッセンシャルオイルの結晶がちりばめられています。
濃厚なカカオの口どけに、柑橘の爽やかな香りが広がり、休憩や仕事の間食にピッタリです。
おうめクレープ
米粉を使ってつくられた、グルテンフリーのクレープ屋さんです。
オーナーの身近な方に小麦アレルギーの方がおり、甘いものが好きなのに、たいていのお菓子には小麦が含まれている。
その方が食べられるお菓子が少ないという悩みを解決したいという優しさから始められたそうです。
私はほうじ茶クレープを頂きました。
米粉の生地はもっちもちで、豆乳ベースのクリームは甘すぎず優しい味。
ほうじ茶の風味が口いっぱいに広がり、ペロリと完食しました。
アンドロメダエチオピア「野生のコーヒー」
コーヒー発祥の地であるエチオピアの森の中で、人が植えたり育てたりすることなく、大地の恵みだけで自然と育った天然のコーヒーを販売しています。
今回は2種類を頂きました。
・野生のコーヒー・アンドロメダエチオピア・ヤルガッチャフェ
花のような甘く豊かな香りとコクが特徴のコーヒー。酸味は少なく、爽やかな甘味がありながらコーヒーの苦味があり、仕事中や休憩に最適な一杯です。
私も仕事終わりに頂きました。
・野生のコーヒー・アンドロメダエチオピア・リム
リムは甘味、苦味、酸味のバランスがよく、まろやかな口当たりの飲みやすいコーヒーです。
ドリップパックは特に飲みやすいというご好評を頂いており、モーニングコーヒーに最適です。飲みやすさから女性にも人気商品なんだとか♪
私たちthreaFも温かくなりたい時に飲みたい「ねこ茶」「いぬ茶」や「ティートリコ」、前回人気だった「オーガニックプロテインバー」や「芋けんぴ」など、人気商品を携えて出店してきました。
中でも今回のおすすめは「TeaEAT（ティート）」です！
TeaEAT（ティート）とは、ドライフルーツが入ったお茶のこと。
代名詞である「ティート」は食べられるお茶という意味です。
「TEAtriCO」は、厳選された茶葉だけを使用したフレーバーティーやハーブティーのブランドです。
新鮮な果物をドライフルーツにしており、一杯のお茶にお湯を注ぐと果実の甘みや香りを感じられます。
また、お湯で戻したフルーツはやわらかくしっとりとした独特の食感を楽しむことができます。
今回は「ストロベリー」「ピーチ」「シャルドネスイート」の3種類をご用意。
ストロベリーは熟したいちごの甘さと爽快な酸味が特徴。
酸味も強くなく、初めての方でも飲みやすくなっています。
ピーチはとろけるような桃の甘さが口いっぱいに広がり、食後のデザートにも最適。
ちょっとした間食、小さなお子様にもおすすめです。
シャルドネは上品な甘さのマスカットの実を贅沢にブレンド。
白ぶどうの爽やかでジューシーな甘みと香りが口いっぱいに広がります。
美味しいクレープやチョコ、コーヒーを頂き、今回も来店されたお客様だけではなく周りの出展されているお店の方々とも交流でき素敵な時間を過ごすことができました。
threaF（スリーフ）は、今後も池袋・雑司が谷を中心に様々なイベントに出店していきます。
大切な人に贈るぴったりのプレゼントを一緒に考える「おくりものソムリエ」が、お客様の想いを届けるお手伝いをいたします。
イベントにお越しの際はthreaF(スリーフ)のブースまで足をお運びください。
＜店舗情報＞
・住所：東京都豊島区高田1丁目38−12 目白ガーデンハイツ1F
・電話番号：03-5904-8633
・営業時間：〈月〜金〉11:00〜20:00
〈土日祝〉12:00〜19:00
〈定休日〉毎週水曜日
・threaF（スリーフ） オンラインショップ
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