あなたのおくりものソムリエ threaF −スリーフ−
あなたのおくりものソムリエ threaF −スリーフ−
こんにちは、threaF(スリーフ)スタッフの平山です。
3月となり、暖かくなってきました。またマスク解禁に伴い、マスクを付けずに外に出る人も多くなってきました。
そんな春の兆しを感じる中、3月19日に東池袋にある「としまみどりの防災公園（IKE・SUNPARK）」で週末に開催されている池袋ファーマーズマーケットに、私たちthreaF(スリーフ)も出店しました。
池袋ファーマーズマーケットとは、自治体のSDGｓモデル事業として、地元の地域や商店街、生産者、交流都市とのつながりをを目指しているイベントの一つです。
埼玉県全面協力の元、マーケットに届く農産物や果物、豊島区内の名産品、豊島区と交流のある都市から集められた農産物や名産品などを通じて、生産者と消費者がつながる場として盛り上がっています。
私も、当日行ってみたところ、子供達がお店の人達と楽しく話しているところや、実際に出されている農産物を地域の方が試食している姿が見られました。
そして「美味しい」という言葉を聞いて出店している人達が喜んでいる姿を見て、人と人がつながる場所になっていることを感じました。
多くの農産物や果物が並ぶ中、目を引いたのが、Cafe Attraction LITTLE SQUAREさん。
並んでいたのは、美味しそうなシフォンケーキ達。
農産物や果物が多いファーマーズマーケットですが、珍しくスイーツを提供されていたので気になり、話を聞いてみました。
店舗に並んでいるシフォンケーキには、オーナーさんの思いがあり、シフォンケーキ嫌いだったオーナーさんが、無水鍋で焼いた無添加のシフォンケーキを食べて、その美味しさのあまり、多くの人達にこの美味しさを届けたいとご自身で作った一品だと教えて頂きました。
実際に私も食べてみましたが、さっぱりとした甘さで、とても美味しかったです。
また埼玉県熊谷市小江川にある、ホテル・ヘリテイジさんも限定メニューの「イケサンバーガー」を出して引き続き参加されていました。
目の前で調理され、あつあつの状態で頂くハンバーガーは絶品でした。
以前の紹介では、実際に食べることが出来なかったのですが今回は、私も頂くことが出来ました。
新鮮な野菜と肉汁たっぷりのハンバーグが食欲をそそります。
手から余るほど大きくボリューム満点なので、一個で満腹になりました。
そんな中、threaFブースのすぐ隣では、子供たちがブーメランのようなものを作ってそれを実際に飛ばして、距離を測るというワークショップをしていて、そんな子供たちにも癒されました！
私たちthreaFも今回は「ポップコーン」や「ゆずポン酢」、「ドライフルーツ」など、人気商品の数々を携えて出店してきました。
その中でも、今回はポップコーンの試食コーナーがあり、遊んでいる子供達や地域の方が美味しそうに食べている姿を見て、こちらも嬉しく思いました。
コーナーにて紹介したポップコーンは、とても食べやすく油も控え目になっているため、ポップコーン嫌いの私もおやつとして愛用しています。量も控え目で、仕事の合間やお子様のおやつにもおすすめです。
試食されたお客様だけではなく、threaFのことを覚えてくださっているお客様も来店されていて、多くのお客様との交流も深まり、素敵な時間を過ごすことができました。
threaFは、今後も池袋ファーマーズマーケットなど、生産者とお客様がつながる様々なイベントに出店します。
私たちthreaFは、大切な人を真剣に考える場として、みなさんの要望に答え、寄り添います。
イベントにお越しの際はthreaFのブースまでぜひ足をお運びください。
皆さんとお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしています。
＜店舗情報＞
・住所：東京都豊島区高田1丁目38−12 目白ガーデンハイツ1F
・電話番号：03-5904-8633
・営業時間：〈月〜金〉11:00〜20:00
〈土日祝〉12:00〜19:00
〈定休日〉毎週水曜日
・threaF（スリーフ） オンラインショップ
ONLINE SHOP